Шри-Ланка в марте 2024-го
Между белочкой и вороной
Было бы несправедливо оборвать рассказ о Шри-Ланке на полуслове. Ребята там хорошие, а места впечатляющие. Словом, есть на что посмотреть. Хотя жить придется по-спартански.

Как и в соседней Индии, отели здесь по большей части ушатанные. В первую очередь надо проверять не комплектность (с этим всё более-менее ОК), а балконную дверь – на предмет щелей.

Кровососущих насекомых не припомню, а вот других "проникновенных" обитателей хватает. Самый злостный балконный террорист – белочка бурундучачьей расцветки. Лена – так ее называют местные. Так вот эта Лена Головач ползает по всем этажам и пролезает в любую дырку, устраивая погромы в номерах.

Террорист №2 – местная ворона. Вообще, вороны на Шри-Ланке – это особый морской вид, капитально потеснивший чаек. Они совершают ежедневные миграции: утром нескончаемая каркающая толпа летит со стороны Коломбо, а вечером возвращается назад.

Сами по себе вороны пугливые. Но стоит покидать им немного хлебушка, наслаждаясь высшим пилотажем, – наутро на балконе будет сидеть целая делегация и громогласно требовать продолжения банкета. Вороны всё помнят.

А мигрируют они знамо куда! В места, где ланкийцы добывают рыбу тракторами.

Добывать рыбу могут где угодно. Например, на пляже перед отелями. Но обычно вытаскивают сети подальше, около рыбного рынка. Вот туда и слетаются.

Самая ходовая рыба здесь – тунец. Ну а самое ходовое блюдо, соответственно – стейк из него.

Но за стейками нужен глаз да глаз. Дело в том, что ланкийцы любят всё засушивать и переваривать. Курицу жарят до черноты, мясо превращают в подошву... Надо обязательно контролировать процесс, либо ходить только в те места, где тебя уже знают.

Что интересно, ланкийцы любят сушеную рыбу. Она здесь на каждом углу. Сушится прямо на земле. Есть даже целые поля. Возможно, поэтому у них такая страсть к пережариванию и пересушиванию.

Даже свежайшие креветки умудряются переварить и перетушить. Плюс еще эта идиотская подача в британском стиле – с chips.

Однажды это так достало, что мы тупо пошли на рынок, купили креветок у рыбаков, отварили сами и наконец-то наелись от души!
Вот что у них реально всегда в норме – это чай. Хотя местные откровенно чифирят, предпочитая очень крепкий. И меня пристрастили.

Что еще по мелочевке? Ну да все фрукты и кокосы в изобилии. Стоят копейки. Местный ром вполне приличного качества. Проблема только с сигаретами – вот те стоят запредельно даже палёные у барыг.

Ах да, чуть не забыл про местный фастфуд!
Как вас пирожок с креветкой в кляре? Рискнули бы? :-).
Часть 1. Общая информация
Часть 3. Антураж, Коломбо и все остальное
|