Трамвайчик

   Главная
: Новости : Форум : Связь
Новые фильмы (все)
Валериан - рецензияЖених на двоих - рецензияТемная башня - рецензия
Новости киноляповФорумIMHO Добавить в Избранное Сделать стартовой Назад   
 ПРИКОЛЫ ПО ДНЯМ >


 
РЕЦЕПТЫ
Десерты

     Новые рецепты!

Торт с зефирным кремом

Источник: №4(05) 2011 "Вкусные рецепты"

Торт с зефирным кремом


Состав:

для теста:
3 яйца
1 ст. л. сливочного масла
0,5 стакана сахара
0,5 стакана муки
0,5 стакана крахмала
1 ч. л. разрыхлителя
ванилин на кончике ножа
для крема:
300 г зефира
100 г сливочного масла
150 г сгущенного молока
для пропитки:
50 мл коньяка
50 мл апельсинового сока
для украшения:
2 белка
100 г сахарной пудры

Совет шеф-повара:

Для того чтобы бисквитная заготовка лучше разрезалась и меньше крошилась, ее лучше испечь с вечера. Форму для выпечки можно посыпать не только мукой, но и панировочными сухарями, крошками сухого печенья или молотыми орехами.



Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром в пену. Добавить
муку с крахмалом, разрыхтель и ванилин, замесить тесто.
2. Дно формы для выпечки диаметром 22-24 см застелить промасленным пергаментом, посыпать мукой. Вылить тесто.
Выпекать бисквит в духовке при 200° 15
мин., затем снизить температуру до 180°
и печь еще 5 мин. Остудить бисквит, вынуть из формы и разрезать на 2 коржа.
3. Пропитать коржи апельсиновым соком,
смешанным с коньяком.
4. Для крема зефир мелко нарубить. Размягченное сливочное масло взбить со
сгущенным молоком, добавить измельченный зефир и тщательно перемешать.
5. Приготовленный крем ровным слоем
выложить на нижний корж.
6. Белок взбить с сахарной пудрой и при помощи кондитерского мешка отсадить на поверхность верхнего коржа конусы.
Запекать корж с безе в духовке при 200-250 градусов 2-3 мин. Когда корж с безе остынет, положить его на корж с кремом и дать торту настояться в холодильнике как минимум 15-20 мин.

Рецепт торта

     Новые рецепты!

Полезные ссылки:








Информация в этом блоке размещается на правах рекламы:
Назад Наверх  

Последние обновленные разделы сайта:

19.08 АНЕКДОТЫ: про политоту - 65 стр., про ПК - 301 стр., про кино - 120 стр.
18.08 КИНОСТАТЬИ: Фильмы, пережившие масштабные пересъемки. О зверях и людях: кинофестиваль Fantasia-2017. Непрощенный: 25 лет со дня премьеры. Никаких супергероев: 10 нетипичных кинокомиксов. Фильму "Универсальный солдат" 25 лет. Герои поражения: 8 фильмов о военных неудачах. Сатурн-2017. Краткая история трансформеров в кино и на ТВ. Фильму "Хищник" исполнилось 30 лет. Итоги 70-го Каннского кинофестиваля. 10 пиратских капитанов, блеснувших на большом экране. Фильму "Пятый элемент" исполнилось 20 лет.
17.08 РЕЦЕНЗИИ: Валериан и город тысячи планет. Леди Макбет. Жених на двоих. Темная башня. Роковое искушение. Взрывная блондинка. Берлинский синдром. Во всем виноват енот. Дюнкерк. Война планеты обезьян. Долгий путь Билли Линна в перерыве футбольного матча. Человек-паук: Возвращение домой. Гадкий я 3. Трансформеры - 5: Последний рыцарь. Мумия. Чудо-женщина. Столик №19. Пираты Карибского моря: Мертвецы не рассказывают сказки.
16.08 КИНОЛЯПЫ: Голышом. Женщины-каннибалы в смертельных джунглях авокадо. Эта дурацкая любовь. Калифорнийский дорожный патруль. Чудо-женщина. Окча. Черная бабочка. Притяжение. Гостья из будущего. Прибытие. 2001 год: Космическая одиссея. Грань будущего. Кредо убийцы. Изгой-один: Звездные войны. Охота на дикарей. Фантастические твари и где они обитают. Ла-Ла Ленд. Доктор Стрэндж. Пассажиры. Плохой Санта 2. Братья Блюз. Дом странных детей мисс Перегрин. Расплата. Чудо на Гудзоне. Отряд самоубийц.
08.08 НАРОЧНО НЕ ПРИДУМАЕШЬ: 114 страница.
01.08 ИЗБА-ЧИТАЛЬНЯ: Путевые заметки про Кубань, июнь 2017-го.

ГЛАВНАЯ: Знаменательные даты, события разной важности, интересные факты из мира литературы и кинематографа – всё это обновляется на главной странице каждые сутки, а лента приколов – обычно по рабочим дням.

Самые популярные разделы форума:

Флудильня: разные темы, от "Придумайте название" до приколов типа "Скрипка-Лиса"
События в мире: новости из разных источников, иногда просто приколы и маразмы.
Ляпы в зарубежных фильмах: Обсуждение статей соответствующей рубрики на сайте.
Экспериментальная рубрика: Любителям поспорить в комментах и т.п.

Rambler's Top100 © 2017 Генрих Лиговский     Правила сайта
Наверх
Назад