Трамвайчик

   Главная
: Новости : Форум : Связь
Новые фильмы (все)
Суперсемейка (2018) - рецензияМир юрского периода 2- рецензияКак разговаривать... - рецензия
Новости киноляповФорумIMHO Добавить в Избранное Сделать стартовой Назад   
 ПРИКОЛЫ ПО ДНЯМ >


 
РЕЦЕПТЫ
Вторые блюда

     Новые рецепты!

Мясные тефтельки со шпинатом

Источник: №5(06) 2011 "Вкусные рецепты"

Рецепт тефтельков


Состав:

400 г говяжьего фарша
2 яйца
2 ст. л. сметаны (20%)
200 г макарон
1 луковица
200 г шпината
зелень укропа
2 ст. л. консервированного горошка
2 ст. л. консервированной кукурузы
растительное масло
соль

Совет шеф-повара:

Фарш для приготовления котлет, биточков, шницелей, тефтелей, рубленых бифштексов и т. д. лучше готовить из нежирного мяса, поскольку при жарке жир вытапливается и блюда получаются сухими и невкусными. Чтобы во время формования тефтелек фарш не прилипал к рукам, смачивайте их время от времени в холодной воде.



Приготовление:

1. Шпинат промыть, положить в глубокую миску, залить холодной водой и оставить на 20 мин., чтобы удалить весь песок. В говяжий фарш вбить яйца, посолить по вкусу и перемешать.
2. Репчатый лук очистить и мелко нарубить. Добавить измельченный лук в фарш и тщательно его выбить.
3. Вынуть шпинат из воды, промыть под проточной водой, обсушить и крупно на-резать. Переложить шпинат на разогре-тую сухую сковороду. Помешивая, тушить шпинат 2 мин., затем охладить и сме-шать с рубленой зеленью укропа.
4. Из говяжьего фарша сделать 8 лепешек, положить в центр каждой порцию шпи-ната и сформовать круглые тефтельки.
5. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем тефтельки с двух сторон. Влить в сковороду 50-70 мл горячей воды и тушить тефтельки под крышкой 15-20 мин. на медленном огне. Добавить к тефтелькам сметану, пере-мешать и довести до кипения.
6. Макароны отварить согласно инструк-ции на упаковке, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, затем смешать макаро-ны с небольшим количеством раститель-ного масла. Добавить к макаронам горо-шек и кукурузу (без заливки) и переме-шать. Подавать тефтельки с гарниром из макарон с овощами.

Рецепт - тефтели

     Новые рецепты!

Полезные ссылки:








Информация в этом блоке размещается на правах рекламы:
Назад Наверх  

Последние обновленные разделы сайта:

17.06 ПРИКОЛЫ-МАРАЗМЫ: перлы комментаторов ЧМ-2018 - 1 стр.,
16.06 АНЕКДОТЫ: про интернет и компьютер - 310 стр., про политоту - 109 стр., про кино - 126 стр., шутки про рекламу - 191 стр., на тему "А скажи что-нибудь на своем..." - 1 стр.
15.06 КИНОСТАТЬИ: Люди Игрек: 10 необычных лент о супергероях. Прогулки с динозаврами: «Парку юрского периода» - 25 лет. Итоги Каннского фестиваля 2018. 10 грядущих ремейков, которые стоит посмотреть. Эпоха богов и монстров: будущее кинопроектов Marvel. Фильмы по книге "Доктор Джекилл и мистер Хайд": 10 необычных киноадаптаций. Потенциальные летние блокбастеры 2018 года, которые стоит посмотреть. Премия «Ника»-2018: нелюбовное настроение. Ромео и Джульетта: фильму Франко Дзеффирелли - 50 лет. По реке плывет топор, или Снова о ляпах в большом кино. Оскар-2018: мексиканцы атакуют! По довлатовским местам: итоги Берлинского МКФ. Кинопремия BAFTA-2018.
14.06 КИНОЛЯПЫ: Тихое место. Tomb Raider: Лара Крофт (2018). Ошибки в документальных фильмах. Черная пантера. Приключения Паддингтона 2. Красный воробей. Тайна Коко. Джуманджи: Зов джунглей. Тор: Рагнарек. Бегущий по лезвию 2049. Драка в блоке 99. Форма воды. Пила 8. Оно. Последний богатырь. Стражи Галактики 2. Пираты Карибского моря 5: Мертвецы не рассказывают сказки. Исходный код. Ветреная река. Логан. Малыш на драйве. Телохранитель киллера. День патриота.
13.06 РЕЦЕНЗИИ: Мир юрского периода 2. Как разговаривать с девушками на вечеринках. Истории призраков. Круги дьявола. Черновик. Конченая. Хан Соло: Звездные Войны - Истории. Дэдпул 2. Красавица для чудовища. Такси 5. Дыши во мгле. Остров собак. Собибор. Мстители: Война бесконечности. Логово монстра. Леонардо: Миссия Мона Лиза. Рэмпейдж. Тихое место. Гоголь: Вий. Жажда смерти. Не в себе. Первому игроку приготовиться. Тебя никогда здесь не было. Тихоокеанский рубеж 2. Кролик Питер. Леди Берд. Пассажир. Излом времени. Купи меня. За гранью реальности. Все деньги мира. Призрачная нить. Секретное досье.
11.06 НАРОЧНО НЕ ПРИДУМАЕШЬ: 126 страница приколов и баянов разной степени свежести и тяжести.

ГЛАВНАЯ: Знаменательные даты, факты из мира искусства, литературы и кинематографа - все это обновляется на сайте ежедневно, а лента приколов – по рабочим дням. Также на главной есть новости, не всегда попадающие в архивы и не связанные с остальными разделами.

Самые популярные разделы форума:

Флудильня: разные темы, от "Придумайте название" до приколов типа "Скрипка-Лиса"
События в мире: новости из разных источников, иногда просто приколы и маразмы.
Ляпы в зарубежных фильмах: Обсуждение статей соответствующей рубрики на сайте.
Экспериментальная рубрика: Любителям поспорить в комментах и т.п.

Rambler's Top100 © 2018 Генрих Лиговский     Правила сайта
Наверх
Назад