Трамвайчик

   Главная
: Новости : Форум : Связь
Новые фильмы (все)
Сибирь / Профессионал (2018) - рецензияСлендермен (2018) - рецензияШпионская игра - рецензия
Новости киноляповФорумIMHO Добавить в Избранное Сделать стартовой Назад   
 ПРИКОЛЫ ПО ДНЯМ >


 
РЕЦЕПТЫ
Вторые блюда

     Новые рецепты!

Мясные тефтельки со шпинатом

Источник: №5(06) 2011 "Вкусные рецепты"

Рецепт тефтельков


Состав:

400 г говяжьего фарша
2 яйца
2 ст. л. сметаны (20%)
200 г макарон
1 луковица
200 г шпината
зелень укропа
2 ст. л. консервированного горошка
2 ст. л. консервированной кукурузы
растительное масло
соль

Совет шеф-повара:

Фарш для приготовления котлет, биточков, шницелей, тефтелей, рубленых бифштексов и т. д. лучше готовить из нежирного мяса, поскольку при жарке жир вытапливается и блюда получаются сухими и невкусными. Чтобы во время формования тефтелек фарш не прилипал к рукам, смачивайте их время от времени в холодной воде.



Приготовление:

1. Шпинат промыть, положить в глубокую миску, залить холодной водой и оставить на 20 мин., чтобы удалить весь песок. В говяжий фарш вбить яйца, посолить по вкусу и перемешать.
2. Репчатый лук очистить и мелко нарубить. Добавить измельченный лук в фарш и тщательно его выбить.
3. Вынуть шпинат из воды, промыть под проточной водой, обсушить и крупно на-резать. Переложить шпинат на разогре-тую сухую сковороду. Помешивая, тушить шпинат 2 мин., затем охладить и сме-шать с рубленой зеленью укропа.
4. Из говяжьего фарша сделать 8 лепешек, положить в центр каждой порцию шпи-ната и сформовать круглые тефтельки.
5. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем тефтельки с двух сторон. Влить в сковороду 50-70 мл горячей воды и тушить тефтельки под крышкой 15-20 мин. на медленном огне. Добавить к тефтелькам сметану, пере-мешать и довести до кипения.
6. Макароны отварить согласно инструк-ции на упаковке, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, затем смешать макаро-ны с небольшим количеством раститель-ного масла. Добавить к макаронам горо-шек и кукурузу (без заливки) и переме-шать. Подавать тефтельки с гарниром из макарон с овощами.

Рецепт - тефтели

     Новые рецепты!

Полезные ссылки:








Информация в этом блоке размещается на правах рекламы:
Назад Наверх  

Последние обновленные разделы сайта:

16.08 РЕЦЕНЗИИ: Профессионал (Сибирь). Слендермен. Шпионская игра. Кристофер Робин. Попробуй подкати. Свидетели. Миссия невыполнима: Последствия. Паранормальное. Клуб миллиардеров. Талли. Небоскреб. Невидимка. Ты водишь! Человек-муравей и Оса. Сага о чудовище - Сумерки. Восемь подруг Оушена. Мир будущего. Лето. Суперсемейка 2. Мир юрского периода 2. Как разговаривать с девушками на вечеринках. Истории призраков. Круги дьявола. Черновик. Конченая. Хан Соло: Звездные Войны - Истории. Дэдпул 2. Красавица для чудовища. Такси 5. Дыши во мгле. Остров собак. Собибор. Логово монстра. Рэмпейдж.
15.08 ЧИТАЛЬНЯ: Телегой навеяло. В преддверии 1 сентября. Комбайнер.
12.08 АНЕКДОТЫ: про политоту - 113 стр., про кино - 127 стр., про интернет и компьютер - 310 стр., шутки про рекламу - 191 стр., на тему "А скажи что-нибудь на своем..." - 1 стр.
10.08 КИНОЛЯПЫ: Мстители: Война бесконечности. Первому игроку приготовиться. Последний король Шотландии. Операция "Шаровая молния". Тихое место. Tomb Raider: Лара Крофт (2018). Ошибки в документальных фильмах. Черная пантера. Приключения Паддингтона 2. Красный воробей. Тайна Коко. Джуманджи: Зов джунглей. Тор: Рагнарек. Бегущий по лезвию 2049. Драка в блоке 99. Форма воды. Пила 8. Оно. Последний богатырь. Стражи Галактики 2. Пираты Карибского моря 5: Мертвецы не рассказывают сказки. Исходный код. Ветреная река. Логан. Малыш на драйве. Телохранитель киллера.
08.08 НАРОЧНО НЕ ПРИДУМАЕШЬ: 127 страница приколов разной степени свежести.
03.08 КИНОСТАТЬИ: Смерть из глубины: 10 главных фильмов про акул. Кругом одни агенты: 10 необычных фильмов о шпионах. Лис со шпагой: 20 лет фильму «Маска Зорро». В когтях «Черной Пантеры»: лауреаты премии Сатурн-2018. Футболисты в большом кино. По реке плывет топор, или Снова о ляпах в большом кино. Люди Игрек: необычные ленты о супергероях. Прогулки с динозаврами: «Парку юрского периода» - 25 лет. Итоги Каннского фестиваля 2018. 10 грядущих ремейков, которые стоит посмотреть. Эпоха богов и монстров: будущее кинопроектов Marvel. Фильмы по книге «Доктор Джекилл и мистер Хайд».
13.07 ПРИКОЛЫ-МАРАЗМЫ: приколы, анекдоты и перлы комментаторов ЧМ-2018 - 3 стр.

ГЛАВНАЯ: Знаменательные даты, факты из мира искусства, литературы и кинематографа - все это обновляется на сайте ежедневно, а лента приколов – по рабочим дням. Также на главной есть новости, не всегда попадающие в архивы и не связанные с остальными разделами.

Самые популярные разделы форума:

Новинки кино: Краткие обзоры новинок кинопроката и документальных фильмов.
Флудильня: разные темы, от "Придумайте название" до приколов типа "Скрипка-Лиса"
События в мире: новости из разных источников, иногда просто приколы и маразмы.
Кинояпы в зарубежных фильмах: Обсуждение статей соответствующей рубрики, предложения.

Rambler's Top100 © 2018 Генрих Лиговский     Правила сайта
Наверх
Назад